En fazla bir saatte anlatılacak hikâyesini iki saate yaymış, süreyi -özellikle son çeyrekte- gereğinden uzun sekanslarla doldurduğu için sabırsız seyirciyi zaman zaman sıkabilecek, sakin ve ağır akan bir western filmi Firs Cow. Film; Amerika’ya gelen ilk yerleşimcileri ve onların sefil hayatlarını başarıyla yansıtan arka planına rağmen çok dişe dokunmayan ana hikâyesinde kürk avcılarıyla seyahat ederken karşılaştığı bir Çinli “girişimci” ile yeni bir hayat kurmak adına hileli ve tehlikeli maceraya girişen naif bir aşçıya dair alışık olduğumuz “Vahşi Batı” filmlerinden farklı bir hikâye anlatıyor seyircisine. İnsanoğlunun bitmek bilmeyen hırsı ve kazanma arzusuna yaptığı vurguyla dikkat çeken ancak hikâyeye girmekte aceleci davranmayan, bu nedenle seyirciyi hemen içine çekmekte zorlanan film; abartıdan uzak, durağan anlatımı ile anlattığı hikâyeden çok hikâyeyi anlatma tarzı ve uzun tuttuğu sekanslarla mekâna ve ayrıntılara dikkat çeken tavrı sayesinde görsel zenginliği yüksek, dingin bir western zevki vaat ediyor.
7,4/10

sımsıcak bir film. yokluğun, yoksulluğun ve hayallerin içerisinde kalmış iki adamın bu hayalini gerçeğe dönüştürme fırsatı yakalaması ve akabinde yaşananları izliyoruz.
19. yy'da, amerikanın avrupaya kürk gönderdiği yıllarda aşçı bir adam bir grup avcıyla beraberken yolu ayrı düşer ve bir çinliyle dost olur. bu çinlinin ticaret zekası parlaktır ve aşçının da yeteneğini kullanarak çevre avcılarına kek satmaya başlarlar. yalnız kek için süt gereklidir ve bu sütü amerikanın ilk ve tek ineğinden çalmak zorundadırlar...